Materie prime

Il nostro menù si basa su una selezione di materie prime di altissima qualità che vengono lavorate in minima parte dal nostro chef. 

Potrete quindi assaporare solo l’originalità dei nostro prodotti, come tartare di fassona, salmone selvaggio Sockeye e gelato al Parmigiano Reggiano.

Collaboriamo con aziende locali che conosciamo personalmente e ci garantiscono l’eccellenza dei prodotti.